ブログ｜菓匠風月　茨城県日立市1948年創業の和菓子店　茨城の栗を使用した万羊羹

期間限定のあんぱんまんじゅう の新味が出ました。

レモンあんです！

パンのような、おまんじゅうのような生地に、レモンピールを練りこんだレモンあんを閉じ込めました。

レモンのさっぱりとした風味を是非お楽しみください！

毎年好評いただいております。

今年も「ほたる」の時期がやってまいりました。

闇夜に浮かぶほたるの光をイメージして作りました。

水まんじゅうの生地に黒糖のあんこを使用し、ほたるの光は金粉で表現しました。

そのままでも、冷やしてもツルッと美味しくいただけます！

8月末までの期間限定商品です。

日立市の特産品の「茂宮かぼちゃ」を使用した水ようかんがよみうりタウンニュースに掲載されました！

珍しいかぼちゃの水ようかん是非一度お召し上がりください！

桜の時期も過ぎ、新緑が綺麗な季節になってきました！

今回の新商品は、「あんぱんまんじゅう  抹茶」です。

あんぱんまんじゅう の何とも言えない生地で抹茶あんを包みました。

抹茶の香り高い、風味の良い一品に仕上がりました。

新茶の季節にぴったりです！！

是非お試しあれ！

営業時間の変更について。

誠に勝手ながら4月2日より営業時間を変更いたします。

8：００〜１８：３０といたします。

旧８：００〜１９：００

新８：００〜１８：３０

お客様には何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

かまくら大福に新味が出ました！！

期間限定のさくら味です。

普通のかまくら大福よりちょっと塩っぱいさくら餡を使用し、どこか懐かしい味に仕上げました。

今までのかまくら大福ファンの方にも納得して頂けると思います！

昨年大好評だった桜のとら焼きが今年も販売を開始いたしました。

昨年よりも生地のしっとり感を増し、白の粒あんの存在感を引き立て、全体のバランスが絶妙な一品になりました。

桜の季節の期間限定です。是非ご賞味ください。

桜の季節が少しづつ近づいてきています。

先日のさくらのあんぱんまんじゅうに続いて、今度はSAKURAの水ようかんです。

ホロリとほどける口溶けの中に、桜の風味を閉じ込めました。

味わう「SAKURA」です。

桜の時期までの期間限定です。

是非この機会にご賞味あれ！

立春も過ぎ、暦上では春なのですが、まだまだ寒い日が続きますね。

ここで一つ、春の新商品のご案内です。

あんぱんまんじゅう「さくら」です。

皆様に好評頂いておりますあんぱんまんじゅうの生地に、桜の花弁と葉を白餡に練り込みました。

生地の甘みと、あんの塩加減がちょうどいい塩梅になっており、食べやすい一品に仕上げました。

卒業、入学シーズンのお返しにいかがでしょうか？

1月の定休日のお知らせ。

今月1月の定休日は

1月9日

1月16日

1月23日

1月29日30日

となっております。