万羊羹
日本一の栗の産地
茨城県が誇る
最高級の飯沼栗を使用した
万葉の時代から続く
贅沢な栗羊羹
栗にかける人の想いを
お楽しみください
菓匠風月菓子
茨城県は日立市十王。
この地の歴史、伝統。
大切に育まれた
和菓子があります。
一つ一つ丁寧に丹精込めて和菓子を、移りゆく四季折々を感じながら御楽しみ下さい。
2026年10月13日
ニュージーランドの高校生が練り切りづくりに挑戦!和菓子を通じた日本文化体験
先日、ニュージーランドから高校生の皆さんが、菓匠風月へ練り切り体験にお越しくださいました。 今回の体験では、日本の伝統的な和菓子「練り切り」を通して、日本の四季...続きを読む
2026年6月24日
経済産業省「はばたく中小企業・小規模事業社300社」に選出されました。
〜「和菓子」を世界共通言語へ。独自の冷凍技術とブランド力で実績不足の課題を乗り越え、米国富裕層市場・台湾ECへの挑戦〜
茨城県日立市で1948年に創業した和菓...続きを読む
2026年4月13日
【地元茨城の高校生が取材!】菓匠風月が描く「和菓子の海外進出」とこれからの挑戦
皆様、こんにちは。 茨城県日立市十王の和菓子店「菓匠風月」です。
先日、地元茨城の高校生たちが「和菓子の海外進出」というテーマで、当店へ取材に来てくれまし...続きを読む
| 店名 | 菓匠風月 |
| 店主 | 三代目 藤田 浩一 |
| 店舗所在地 | 〒319-1307 茨城県日立市十王町山部1773-1 |
| TEL | 0294-39-3015 |
| 営業時間 | 8:00〜18:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| お支払方法 | クレジットカード:VISA/MASTER/JCB/AMERICANEXPRESS/Diners/DISCOVER QR決済:Apple Pay/ID/QUICPay その他:交通系ICカード |
| 創業 | 昭和23年 |
| 駐車場 | 10台 |

